Sanidad retira los productos detectados con sustancias nocivas
Bruselas los había detectado en España
La Comisión Europea (CE) ha detectado en España y en otros 11 países productos contaminados con "Sudan 1", una sustancia considerada cancerígena, informó el portavoz comunitario de Sanidad, Philip Tod. El Ministerio de Sanidad ha confirmado que localizó un lote de salsa contaminada en un supermercado de Alicante, pero ha precisado que lo retiró antes de que fuera comercializado.
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Se trata de la salsa 'Crosse and Blackwell Worcester Sauce', en la que se utiliza el polvo de chile contaminado con la sustancia 'Sudan I', un colorante clasificado como cancerígeno por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer. Otros países en los que se ha detectado la sustancia son: Bélgica, Chipre, Dinamarca, Grecia, Francia, Italia, Irlanda, Holanda, Austria y Reino Unido.
Bruselas ha conocido la existencia de estas partidas mediante el sistema de alerta rápida, por el cual Reino Unido comunicó a la CE la existencia de contaminación de productos alimentarios con un colorante que contenía "Sudan 1". La Comisión, a su vez, pidió información al resto de los Estados miembros.
Los expertos de los países de la UE debaten hoy sobre el alcance de esa contaminación, que en el Reino Unido ha obligado a retirar más de 400 productos de los supermercados.
El 'Sudán 1' es un colorante no autorizado para uso alimentario en la Unión Europea. En 2003 se activó la red de alerta en toda la UE tras haber sido detectada su presencia en chile en polvo (cayena en polvo y pimentón en polvo picante) procedente de La India, procediéndose a su retirada en los países donde se había detectado entrada de este producto.
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La presidenta de la Agencia de Seguridad Alimentaria asegura que el lote con 'Sudan 1' ha sido retirado
