¿Por qué los tomates ya no saben a tomates?

Madrid

Cada dos semanas reapasamos lo mejor de la prensa local de nuestro país con Íñigo Domínguez. Esta semana viajamos por toda la geografía española para repasar La Nueva España, La Opinión de Zamora, El Correo de Andalucía o El Norte de Castilla, entre otros.

Nos paramos también al sureste para analizar un reportaje del La Verdad de Murcia que llamaba nuestra atención. Quedan tomates que aún saben a tomates y la investigadora del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) Elena Sánchez nos explica cómo recuperar el sabor de una de las frutas más importantes de la dieta mediterránea.