Burque ataca de nuevo
![](https://cadenaser.com/resizer/v2/L5JWU3QIMVIWLGBQVHCD5QFNTQ.jpg?auth=6c411172c6e6323eda00d652ababed6a3bc48d2ea4c1af927ce833b7e512d13c&quality=70&width=650&height=487&smart=true)
.
![](https://cadenaser.com/resizer/v2/L5JWU3QIMVIWLGBQVHCD5QFNTQ.jpg?auth=6c411172c6e6323eda00d652ababed6a3bc48d2ea4c1af927ce833b7e512d13c)
Madrid
Cualquier ocasión es buena para ganar un poco de protagonismo. Eso ha debido pensar Manuel Burque, que lejos de conformarse con su sección ha vuelto a quitarle el sitio a... espera, ¿dónde está David Broncano? ¿Se habrá ido de vacaciones? ¿Estará de 'shopping'? ¿Sufriendo la excesiva amabilidad de un dependiente pesado, tal vez? Hoy hablamos de eso: de los dependientes. Esa especie peculiar que lo mismo te persigue que te gruñe o desaparece cuando lo necesitas. ¿De qué pasta están hechos? ¿Qué se les exige a la hora de trabajar en una tienda de cara al público? Nos lo cuenta Emma Giner, directora de Recursos Humanos con más de 15 años de experiencia en el gigante Inditex.
Para llenar el estómago, hoy nos atrevemos con las ancas de rana. Nos las traen Silvia y Ana Fuentes, las dueñas de El Astorgano.