Isaac Petras: "Comer insectos es como morder una gamba sin quitarle la piel"

Isaac Petras: "Comer insectos es como morder una gamba sin quitarle la piel"
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A raíz de la recomendación de la FAO sobre comer insectos, hablamos con Isaac Petrás, que durante años los vendió en el mercado de la Boquería de Barcelona