El plan de Arola | 14-02-2009

El plan de Arola
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¿Muy hecho?, ¿poco hecho?... Intentamos cogerle el punto a la carne y el pescado con Sergi Arola e Ígor Arregui, del asador guipuzcoano Caia. Falsarius, por su parte, intenta explicarnos cómo darle el punto a una lata... no sabemos si lo conseguirá pero, desde luego, sus recetas siempre tienen un punto.