La entrevista
Hablamos sobre consumo responsable y el impacto que nuestras decisiones diarias tienen a nivel económico, social y ecológico con quienes más saben.
El dilema del anonimato digital
La propagación del discurso de odio y la desinformación online ha llevado a dirigentes como Pedro Sánchez a plantear la necesidad de acotar el anonimato de los usuarios. Reflexionamos sobre los pros y contras de esta medida con Lorena Fernández, experta en ética digital, y charlamos con la periodista Ángeles Caballero sobre el acoso que sufren a diario millones de personas en las redes sociales.
16/02/2025 | 23:06
El dilema del anonimato digital
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Menús diseñados por una inteligencia artificial
Nuestro compañero Carlos Cano, de Gastro SER, nos explica algunas de las tendencias que han generado más interés en la última edición de Madrid Fusión, entre las que destaca la presentación de una IA capaz de diseñar menús a medida con la ayuda de una inteligencia artificial.
02/02/2025 | 10:05
Menús diseñados por una inteligencia artificial
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Veto a la comida casera en Parque Warner: ¿quién tiene la razón?
Hablamos con Ricardo Aledo, el consumidor que denunció al Parque Warner por prohibirle la entrada a sus instalaciones con comida del exterior. Y le preguntamos a Jesús Paniagua (Acusval) por la validez de estas cláusulas 'antipalomitas' en cines y festivales de música.
26/01/2025 | 12:08
Veto a la comida casera en Parque Warner: ¿quién tiene la razón?
00:00:0012:08El código iframe se ha copiado en el portapapeles
¿Cómo será España en 2050?
Entrevistamos a Sara Baliña, directora de la Oficina de Prospectiva y Estrategia en La Moncloa, para saber cómo seremos y cómo consumiremos los españoles dentro de 25 años.
29/12/2024 | 22:10
Vinos sin alcohol, ¿están a la altura de los tradicionales?
La caída del consumo del alcohol en España abre la puerta a productos como el vino desalcoholizado. Con la ayuda de Carmen Garrobo, directora de la Escuela de Cata, descubrimos si los vinos sin alcohol tienen el mismo sabor y textura que los tradicionales y si merece la pena que los pongamos en nuestras mesas estas navidades.
15/12/2024 | 18:27
Vinos sin alcohol, ¿están a la altura de los tradicionales?
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Aire limpio envasado, ¿futuro o extravagancia?
Millones de españoles respiran un aire contaminado a diario. ¿Estaríamos dispuestos a comprar botellas de aire limpio en el supermercado como ya hacemos con el agua mineral? Hablamos con el CEO de EssentialAir, una empresa que envasa aire puro de los pirineos de Andorra, sobre si este es un negocio con futuro y a qué precio.
01/12/2024 | 14:17
Aire limpio envasado, ¿futuro o extravagancia?
00:00:0014:17El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Demandas colectivas, la unión hace la fuerza
El Congreso ha vuelto retrasar la trasposición de una directiva europea clave para regular las acciones colectivas en España. Analizamos su impacto en el derecho de los consumidores y desgranamos la normativa propuesta con la ayuda de un jurista experto en estas demandas conjuntas que permiten a muchos Davides enfrentarse juntos a un mismo Goliat.
17/11/2024 | 17:19
Demandas colectivas, la unión hace la fuerza
00:00:0017:19El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Menos miedo al VIH, más infecciones de transmisión sexual
Ya no percibimos el VIH de la misma forma que antes, como una infección mortal. La enfermedad se ha cronificado: no se cura, pero no afecta a la salud de la persona infectada. Esto ha hecho que hayamos bajado la guardia frente a otras muchas infecciones de transmisión sexual: la sífilis, la gonorrea o la clamidia, que han sufrido un importante aumento en los últimos años, sobre todo entre la gente joven. Hablamos con expertos en la materia, que insisten en la importancia de seguir avanzando en educación sexual.
10/11/2024 | 23:07
Menos miedo al VIH, más infecciones de transmisión sexual
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El peligro oculto de las cocinas de gas
Una investigación de la Universidad Jaume I estima que en España se producen unas 2.000 muertes prematuras vinculadas a la contaminación de las cocinas de gas. El estudio también vincula el dióxido de nitrógeno (NO2) de los fogones con un aumento en los casos de asma infantil. Hablamos con la responsable del estudio para conocer todos los detalles y su recomendación a los consumidores.
03/11/2024 | 13:39
El peligro oculto de las cocinas de gas
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Una charla con 'La Ordenatriz'
Hablamos con Begoña Pérez, 'La Ordenatriz', la experta en limpieza que arrasa en las redes sociales con sus trucos para quitar todo tipo manchas. ¿Existirá alguna que se le resista?
13/10/2024 | 19:45
Una charla con 'La Ordenatriz'
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