Gastro

Se acabaron las torrijas: frutas y verduras de temporada para el mes de abril

Estas son las mejores opciones del mercado

Verduras en una frutería. / Enrique Díaz / 7cero

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha dado a conocer este lunes la lista de frutas y verduras de temporada para este mes de abril que acaba de arrancar. Todo ello a partir de una serie de publicaciones en sus distintas redes sociales, donde ha compartido el listado en cuestión junto a una breve explicación que nos recuerda la importancia de consumir este tipo de productos en su época de maduración óptima. ¿Por qué deberías decantarte por este tipo de productos y no por otros? Porque son mucho más beneficiosos tanto para ti como para el medioambiente y la economía local.

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Entre otras cosas, los productos de temporada permiten reducir al mínimo el consumo energético y generan menos emisiones de dióxido de carbono que el resto. Por si esto fuera poco, comer frutas de temporada también es mucho mejor para tu bolsillo, ya que te saldrá mucho más barato comprarlas ahora que en cualquier otra época del año. Partiendo de esta base, y después de conocer los múltiples beneficios de comer productos de temporada, cada vez son más las personas que abogan por este tipo de alimentación.

Estas son las frutas de temporada para el mes de abril

¿Te gustaría descubrir cuáles son las frutas y verduras de temporada para el mes de abril? A día de hoy puedes encontrar numerosas fuentes fiables que te ayudarán a salir de dudas rápidamente. Entre ellas los calendarios elaborados tanto por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) como por la organización Soy de temporada, donde te ayudarán a descubrir qué frutas están de temporada actualmente y cuáles están cerca de llegar al final del ciclo. En esta ocasión te mostraremos las frutas y verduras de temporada en base al último listado ofrecido por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), que forma parte del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030.

En dicha publicación, la Aesan señala que abril es el mes idóneo para comer aguacates, frambuesa, fresa y kiwi. También para otras opciones de lo más nutritivas como el limón, la naranja, el níspero, el plátano y, por último, el pomelo. Por lo tanto, y a pesar de que todavía no contemos con tantas opciones como en verano, cada vez hay más frutas de temporada para realizar todo tipo de recetas con las mismas.

  • Aguacate
  • Frambuesa
  • Fresa
  • Kiwi
  • Limón
  • Naranja
  • Níspero
  • Plátano
  • Pomelo

Verduras de temporada para el mes de abril

En una segunda publicación en su cuenta de X, red social anteriormente conocida como Twitter, la Aesan ha dado a conocer también las hortalizas clave para el mes de abril. Entre las distintas opciones que nos ofrece el mercado podemos encontrar algunas como las espinacas, el espárrago, la lechuga y el pepino. También el pimiento, el puerro, la remolacha o la zanahoria, una serie de productos con los que podrás preparar un sinfín de platos de todo tipo.

Por otro lado, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición recomienda comprar acelgas, alcachofa, apio y brócoli. También calabacín, la cebolla, la coliflor y la endibia, con las que podrás realizar todo tipo de recetas de lo más beneficiosas para tu organismo.

  • Espinaca
  • Espárrago
  • Lechuga
  • Pepino
  • Pimiento
  • Puerro
  • Remolacha
  • Zanahoria
  • Acelga
  • Alcachofa
  • Apio
  • Brócoli
  • Calabacín
  • Cebolla
  • Coliflor
  • Endibia
David Justo

David Justo

(Astrabudua, 1991) Periodista especializado en tecnología y buscador de historias virales e inverosímiles...

 
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