Ayuntamiento y Hostecar ofrecen formación de excelencia en hostelería con un programa que ya ha logrado contrataciones en su edición piloto

Cartagena

El Ayuntamiento de Cartagena y Hostecar han presentado este viernes, 9 de febrero, la primera edición del nuevo programa de formación "Marca Excelencia Cartagena”, en cuyo programa piloto han participado 14 profesionales del sector en situación de desempleo, de los que 8 han sido contratados a raíz de recibir esta formación.

La “Marca Excelencia Cartagena” es garantía de formación integral en el sector de la hostelería, que no solo beneficia a los empleados y a los turistas, sino que también fortalece la imagen y reputación turística de Cartagena, según ha dicho la alcaldesa de Cartagena Noelia Arroyo que ha señalado  que “los visitantes satisfechos son embajadores naturales que comparten sus experiencias y generan un impacto positivo en la ciudad”.

Por su parte, el presidente de Hostecar, Francisco Garnero, ha dicho que los empresarios del sector tienen dificultades para encontrar profesionales, por eso “vamos a colaborar con todas las iniciativas formativas destinadas a profesionalizar y mejorar el sector”.

La chef María Gómez, propietaria del restaurante Magoga, que ha contratado a una de los alumnas y que colabora con el programa como centro formador en prácticas, ha apuntado que “el sector de la  hostelería necesitaba contar con la administración como aliada para aumentar la formación de los profesionales de la hostelería para buscar la excelencia en el servicio”. La que se mostró muy satisfecha con la experiencia, la formación y el resultado obtenido fue Fonsi Malbastre, alumna contratada en Magoga, que ha agradecido la oportunidad que se le ha brindado con este curso para acabar trabajando en el único restaurante de Cartagena que posee una Estrella Michelin.an sido contratados a raíz de recibir esta formación.