Las mercedarias de Lorca preparan 450 kilos de rollicos que venderán el día de San Blas
Este año se pondrán a la venta unas 230.000 unidades
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Entrevista con Inés Lorca, presidenta de la Asociación de Antiguas Alumnas Mercedarias de Lorca
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Lorca
Las monjas mercedarias, con más de 500 años de presencia en Lorca, y la asociación de antiguas alumnas y amigos del colegio de esta orden católica envasan estos días 450 kilos de dulces rollicos que serán comercializados el 3 de febrero, San Blas.
La tradición tiene su origen en los primeros años del siglo XX y se recuperó en 1996, gracias a la colaboración de estas mujeres, después durante varios años no pudiera realizarse porque las monjas no podían hacer frente al trabajo que supone la elaboración y venta de estos populares dulces.
Las mercedarias guardan secreto sobre las proporciones de cada ingrediente de este diminuto dulce, elaborado con una masa que lleva azúcar, anís, harina, aceite y matalauva y que venden en bolsas de 14 unidades, que este año se venden a 1,7 euros.
Los devotos podrán acudir el 3 de febrero a comprar las reliquias de San Blas, hechas en lana y seda de las que las religiosas han elaborado a mano casi 4.000 en colores diferentes y que se venderán al precio de dos euros.
Al dulce y a las reliquias se les atribuyen desde hace más de un siglo propiedades milagrosas sobre las afecciones de garganta, especialmente las infantiles, ya que San Blas es el patrón de los laringólogos.
Rollos y reliquias serán bendecidos a primera hora de la mañana del 3 de febrero en una eucaristía y la venta se realiza en el convento de la orden mercedaria hasta última hora de la tarde
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Miguel Meroño
Redactor jefe de Radio Lorca Cadena SER. Ha desarrollado su carrera profesional en Radio Cartagena durante...