Doblete de premios para el restaurante Bacelo en el Tapéate Ferrol

Ferrol

Nuevo récord del Tapéate Ferrol, que vendió más de 16.500 tapas en su última edición. El restaurante Bacelo se ha coronado como triunfador del concurso gastronómico al hacerse con los premios del público y también del jurado. El segundo premio es para el restaurante Sinxelo y el tercer premio para A Maruxaina.

El público se ha volcado con el evento, que en los últimos años ha dado un salto de calidad y también de número de tapas vendidas. Este año se han servicio 5.000 más que en 2023. 20 locales de hostelería participaron en la propuesta y ocho de ellos fueron finalistas.

En la mañana de este viernes el Concello de Ferrol ha acogido la entrega de los premios y el alcalde de la ciudad José Manuel Rey Varela ha destacado el trabajo excepcional de los participantes en la convocatoria.

Álex Martínez, de Bacelo, ha considerado que el público ha valorado no solo la propuesta gastronómica, sino también el servicio y el buen hacer del restaurante. Después de la gesta de este Tapéate, en la cocina de Bacelo ya se piensa en la siguiente propuesta que presentarán a la próxima edición del certamen gastronómico y avanzan que será una tapa dulce.