La planta de Omega-3 de As Somozas logra su primer gran contrato antes de su puesta en marcha
Las previsiones de Iffe Biotech pasan por tener lista la fábrica en el segundo semestre de 2023 y producir 10.000 toneladas anuales de Omega 3 de la mejor calidad
Ferrol
La futura planta de Omega-3 de As Somozas logra su primer gran contrato, de cien toneladas, antes incluso de su puesta en marcha. Las previsiones de Iffe Biotech pasan por tener lista la fábrica en el segundo semestre de 2023 y producir 10.000 toneladas anuales de Omega 3 de la mejor calidad. Según sus impulsores, será la mayor planta de producción de España.
El proyecto cuenta con una inversión de 18 millones de euros, con las aportaciones de un grupo inversor, el banco Sabadell y XesGalicia, y emplea en la actualidad a 15 trabajadores, a los que en los próximos meses se sumarán 30 más.
Los empleos indirectos ligados a esta iniciativa no están todavía cuantificados, pero David Carro, director general de Iffe Biotech, estima que serán relevantes. Por ejemplo, el impacto en el movimiento de la mercancía será destacado porque el producto llegará desde América del Sur hasta el puerto de Ferrol para después trasladarlo a la planta. Allí se tratará y después se exportará a Europa y América del norte.
En una visita esta mañana a las instalaciones, David Carro ha asegurado que el potencial es enorme porque estos ácidos grasos aportan grandes beneficios a la salud. El Omega-3 que se produzca en As Somozas se empleará en productos alimenticios saludables, cosmética, alimentación animal y también para productos farmacéuticos. Además, Iffe Biotech quiere trabajar con el sector pesquero y conservero de Galicia para promover la economía circular.
El conselleiro de Economía, Francisco Conde, ha destacado que el sector de la biotecnología es prioritario para la Xunta por su grandes posibilidades. Conde ha remarcado que el proyecto de As Somozas será un referente de España en la producción de Omega-3 y ha valorado también que generará empleos de calidad.
Iffe Biotech empleará Omega-3 de pescado proveniente de Chile y Perú, pero también a partir de algas, un aspecto novedoso. El aceite de pescado se refinará en las instalaciones para poder introducirlo en los productos sin alterar el sabor, el color o la consistencia. David Carro ha asegurado que el proceso de desodorización no generará olores en la zona.
