Villanueva de la Serena traslada al mes de septiembre la Feria de la Tortilla de Patatas
Se celebrará del 21 al 23 de septiembre reivindicándose como la “cuna” de la tortilla, con un congreso gastronómico y un concurso regional junto a ponencias y degustaciones
Concurso de tortillas de patatas / jlc
Villanueva de la Serena
Cumple diez años este encuentro anual que gira entorno a la popular y tradicional tortilla de patatas y que se celebra para poner en valor este rico majar, que según los estudios nació en Villanueva de la Serena, ya que el primer documento de la elaboración data de finales del siglo XVIII en esta localidad como asegura el científico del CSIC López Linage.
La décima Feria de la Tortilla de Patatas se celebrará en esta ocasión, del 21 al 23 de septiembre. Así lo ha comunicado la concejala de Turismo Mónica Calurano, quien destaca que se atiende a la demanda de los hosteleros ya que, hasta ahora, la Feria de la Tortilla solía coincidir con comuniones y diferentes eventos por lo que les era complicado hacer frente a ella.
Fiesta de Interés Turístico Regional
La feria contará con diversas novedades, entre ellas, se llevará a cabo el I Congreso Gastronómico de la Tortilla de Patatas donde se darán cita chefs de prestigios, así como campeones nacionales o contar con la presencia de Rafael García Santos. A este congreso se suma también otra novedad como la celebración del I Concurso Regional de Tortilla de Patatas.
Todo ello, con el objetivo de seguir trabajando para conseguir que la Feria de la Tortilla de Patatas sea Fiesta de Interés Turístico Regional.
