El Proyecto Zaporeak Debabarrena se presenta el miércoles en Ermua
El salón de plenos de Consistorio ermuarra será el escaparte para dar el pistoletazo de salida al reto
El Proyecto Zaporeak Debabarrena se presenta el miércoles en Ermua
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Eibar
Tras muchos meses de preparación, de gestiones y de mucho trabajo, el próximo miércoles día 12 de marzo, a las 19:00 horas se presentará de forma oficial el Reto Zaporeak Debabarrna de este 2025. El acto tendrá lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Ermua.
El local de recogida, frente al bar Maixa de Eibar, abrirá sus puertas de lunes a viernes de 10 a 13 horas y de 17 a 20,30 en horario de tarde.
Mireia Alonso pide por favor que la gente "lleve lenteja pardina. Si traen algo más será bienvenido, pero pedimos las lentejas sobre todo". También la semana que viene se pondrán a la venta las rifas con premios de experiencias en diversos restaurantes de la comarca.
Habrá bastantes puntos de recogida en la ciudad, que se darán a conocer en los próximos días.
La barra como hogar
Además de todo ello, Mireia Alonso nos ha presentado a Julio Luis Cárdenas Banguela, propietario del Banaka. Llegó a Eibar desde su Cuba natal y es un apasionado de la hostelería. "Para mí, estar detrás de la barra es como estar en casa", reconoce con una sonrisa.
"Es un trabajo que te tiene que gustar porque el cliente lo nota y a mí me encanta hablar con la gente", cuenta. Los platos estrella del Banaka son las verduras en tempura y las carrilleras, aunque hay muchos más.
