El Instituto Samaniego de Laguardia sobre la nueva FP de técnico en vino y aceite: “Está todo por hacer”
Educación licita las obras para adaptar el centro y poner en marcha el nuevo grado en septiembre
Instituto Samaniego de Laguardia / EUSKADI.EUS
Vitoria-Gasteiz
El Gobierno vasco trabaja a contrarreloj para que Laguardia vuelva a ser cantera de enólogos. El departamento de Educación ha anunciado que a partir del mes de septiembre pondrá en marcha un grado medio dual de FP en técnico de vino y aceite de oliva que albergará el Instituto Samaniego.
En la Cadena SER hemos hablado con su director, Juanfran Bengoetxea, y en el centro están "contentos e ilusionados". Por fin, tras varios intentos fallidos, Laguardia recuperará unos estudios que perdió hace más de una década.
Eso sí, ahora mismo está todo por hacer y quedan solo seis meses. "Hay que hacer todo: la bodega, la almazara, el laboratorio, la sala de catas, es decir, partimos de cero pero si los técnicos de Educación creen que es posible que esté listo para septiembre, me alegraría mucho", ha asegurado.
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Juanfran Bengoetxea, director del Instituto Samaniego de Laguardia, sobre el nuevo grado de FP de técnico en vino y aceite
Educación acaba de iniciar el procedimiento para contratar las obras y adaptar el espacio del instituto que albergará el nuevo grado. En el centro han recibido ya el borrador de currículo, están buscando profesores y la previsión es que el 14 de mayo se pueda abrir la matriculación.
"Va a tener tirón. Creo que fue hace dos años cuando, sin hacer nada, siete personas se pasaron por el instituto y dejaron su teléfono por si el grado salía adelante. Era un señal de que había interés en la zona", afirma el máximo responsable del instituto Samaniego.
En septiembre está previsto que abran las aulas con la idea de que en un par de años se active el grado superior de vitivinicultura.
