La naturaleza, la gastronomía y la historia se convierten en las embajadoras de Gipuzkoa en FITUR

San Sebastián

Gipuzkoa elige como seña de identidad en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) la gastronomía, la naturaleza y la historia a través de 5 proyectos: Hiruma, Geoparkea, el cortometraje 'Hauspoa eta Tunela', las termas de Oiasso y las minas de Irugurutzeta de Bidasoa.

Mediante estas atracciones turísticas Gipuzkoa quiere impulsar un turismo sostenible y "regenerativo", tal y como explica la Diputada Foral de Movilidad, Turismo y Ordenación Territorial, Azahara Domínguez: "Queremos ser pioneras y que las personas que nos visiten no solo nos respeten y conozcan sino que la huellaa que dejen sea positiva, es decir, que nos ayuden a preservar el patrimonio que tenemos".

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En el recinto ferial IFEMA han estado Eva Monente y Coro Tellechea con un programa Especial de ‘Hoy por Hoy Gipuzkoa’ analizando el turismo guipuzcoano, su evolución y su futuro. Allí han desgranado los proyectos que representarán a Gipuzkoa en el puesto de Euskadi.

Entre ellos el proyecto Hiruma de las comarcas de Urola Garaia, Urola Erdia o Debagoiena que buscan atraer turistas hacia el interior con una marca turística común de referencia que abarcaría la actual ruta de los tres templos, el Parque Natural de Aizkorri-Aratz o el Museo Vasco del Ferrocarril.

"Al turista debemos atraerlo al interior y para ello debemos estar preaprados para alojarlos y que pasen unos días para ver el entorno", explicaba la alcaldesa de Azkoitia, Ana Azkoitia, que defendía así el proyecto común de estas 3 comarcas.

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En este proyecto se incluye también Zumarraga y su alcalde Mikel Serrano valoraba positivamente este proyecto porque son ,ás fuertes juntos: "Solo tenemos mucho que aportar, pero nos hacemos fuertes cuando vamos de la mano".

Este municipio, además, aporta su propio proyecto y se trata del cortometraje 'Hauspoa eta tunela', una obra que pone en valor la historia del municipio, destacando cómo el ferrocarril transformó Zumarraga y trajo consigo el acordeón, que se integró en la cultura vasca al fusionarse con el pandero, dando origen a la trikitixa, un emblema musical y cultural de Euskadi.

"La calidad y la documentación de las grabaciones que tenemos de personas referentes que hacen esa mención a la trikitixa, la hauspoa, y al tren", señalaba Serrano. Se trata de un producto clave dentro de la marca turística "Zumarraga Bide Bizia".

El Flysch y el Karst

Por su parte la alcaldesa de Deba, Alazne Txurruka, explicaba en que consistía el Geoparkeko Bira o Vuelta al Geoparque, una ruta por los municipios de Mutriku, Deba o Zumaia en tres etapas.

Txurruka señalaba que el parque de la Costa Vasca no se compone únicamente por los acantilados, las playas o los acantilados, sino también de los pueblos: "El geoparque es costa, pero también es iinterior; es Flysch, pero también es Karst, esa zona del interior de nuestros municipios".

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Otros proyectos han sido lastermas romanas del Museo Oiasso, calificadas por el propio museo y por el ayuntamiento como la joya de la corona, y de los hornos de Irugurutzeta, que, una vez terminen sus trabajos de rehabilitación, se convertirán en una de las entradas a Aiako Harria, donde converjan elementos naturales e históricos.

Otras formas de turismo

Goitur representa otra forma de turismo mediante la gastronomía como valor principal de la zona del Goierri. El director de este proyecto, Nico Osinalde, ha atendido a SER Gipuzkoa para desgranar lo que incluye este proyecto como el territorio Idiazabal que incluye el mercado de Oridizia, las catas, el Museo de Queso Idiazabal o las ferias gastronómicas. Aunque también incluye la pata más natural pues Goierri significa tierras altas con la sierra de Aralar o la Vía Verde Ormaiztegi-Mutiloa.