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Vicenta Berriozabal, pasión por la cocina

Jubilada tras años de trabajo en la residencia Egogain, visita la sección gastronómica de Radio Eibar

Vicenta Berriozabal, a la izquierda, junto a MIreia Alonso / Cadena SER

Eibar

La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' ha recibido a una protagonista muy especial, relacionada por la gastronomía, la hostelería y la atención a las personas mayores. Tras años de trabajo en la residencia Egogain, visita la sección gastronómica de Mireia Alonso. Con ella hemos hablado de su trayectoria vital, de la vida en el caserío y de su experiencia en locales hosteleros como el 'Bar Jesús' de la calle eibarresa de Legarre. También de su labor en la residencia y, además, nos ha ofrecido su receta de flan.

Mireia Alonso con Vicenta Berriozabal (26 enero 2023)

32:46

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Cada jueves en Radio Eibar, Mireia Alonso nos habla de gastronomía, concursos gastronómicos, de cocina de aprovechamiento y de la promoción de los productos locales.

Juan Manuel Cano

Juan Manuel Cano

Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....

 
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