Olga Verde, de Godelia: 'El Bierzo está siendo un ejemplo para otras zonas'
La directora técnica de las bodegas Godelia nos explica muchos de los secretos de sus vinos de la mano de la Academia Leonesa de Gastronomía
Olga Verde: 'El Bierzo es un ejemplo'
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Ponferrada
Miguel Antonio Álvarez, vicepresidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, nos acerca a las bodegas Godelia, donde su directora ténica, Olga Verde, nos descubre muchos de los secretos de sus elaboraciones, aunque lo más importante, a su juicio, está en el viñedo.
