Paco Torreblanca, maestro pastelero, dona un par de zapatos a los fondos del Museo del Calzado de Elda

Elda

Paco Torreblanca, distinguido como mejor maestro artesano pastelero de España y de Europa, se ha unido a la iniciativa de la asociación La Gota de Leche Bilbao y ha donado un par de zapatos a los fondos del Museo del Calzado de Elda. Un par de zapatos que calzó en dos ocasiones muy “importantes en su vida”. La primera vez cuando fue nombrado como doctor Honoris Causa por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), a propuesta del Departamento de Tecnología de los Alimentos, en el año 2010. También los llevo cuando fue nombrado doctor honoris causa en Bellas Artes por la Universidad Miguel Hernández de Elche en el año 2013.

En estos momentos, Torreblanca continua con sus proyectos nacionales e internacionales (tiene una escuela en China), en una época, la navideña, de tanto trabajo para los grandes pasteleros, como Torreblanca.

Zapatos ilustres vascos

Julio Piñeiro, presidente de la Gota de Leche de Bilbao, ha entregado al Museo del Calzado de Elda “zapatos ilustres vascos” de reconocimiento internacional. En esta ocasión calzado de cocineros y pasteleros vascos que han donado sus zapatos firmados a los fondos del Museo: Hilario Arbelaitz, chef de restaurante Zuberoa, estrella Michelín;Rafael Gorrotxategui, maestro pastelero y chocolatero internacional; Juanjo Romano, periodista, escritor, guionista y cocinero; Kepa Elejoste Barrero, presidente Asociación Amigos del Ferrocarril de Bilbao y Tesse Johns, músico.

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