Cientos de reservas canceladas en restaurantes por el aumento de contagios
Con las neveras y congeladores llenos, los hosteleros auguran una campaña navideña incluso peor que la del año pasado
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Cena navideña / INFITO Y SEDCA (EUROPA PRESS)
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Alcázar de San Juan
"En apenas dos semanas me han cancelado cerca de 250 comidas y cenas en el restaurante". Es lo que ha explicado en la SER, Mariano Diaz Miguel, dueño del restaurante La Cayetana de Alcázar de San Juan y presidente de la ASECEM. No es un hecho aislado, sino que esta misma frase la podemos oír en muchos restaurantes de la provincia en estos días previos a la Navidad.
Los hosteleros dicen que con la llegada de la variante ómicron y el aumento de los contagios, son cada vez más los clientes que cancelan las reservas, sobre todo en el caso de los grupos grandes. Los motivos principales: positivos en Covid-19 y el miedo a poder contagiarse.
Con las neveras y congeladores llenos, los hosteleros auguran una campaña incluso peor que la del año pasado, "estábamos preparados porque preveíamos una buena situación, y de repente nos hemos encontrado con todo el género comprado y ya no podemos hacer nada", apuntaba este hostelero alcazareño.
Todo ello cuando es inminente la reunión del presidente de Castilla La Mancha con el resto de presidentes autonómicos y el presidente del Gobierno para valorar la situación sanitaria y ver si se adoptan medidas más restrictivas
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Marta Alberca
Redactora en SER Alcázar. Editora de informativos y del programa Hoy por Hoy La Mancha. Graduada en...