La campaña de la alubia acaba con 10.000 toneladas de legumbres recogidas, un 25% más que en 2020
De esa cantidad tan solo 800 toneladas pertenecen a variedades amparadas por la IGP de La Bañeza
Los resultados de la recogida de alubia en la provincia han sido positivos para los agricultores / Consejo Regulador Alubia I.G.P. La Bañeza
León
Según los productores, se trata de un resultado satisfactorio. Hay que recordar que la alubia leonesa supone 2 tercios de la producción nacional. A pesar de las dudas sobre la cosecha debido a las lluvias de finales de septiembre, se ha conseguido llevar a cabo la recogida de más de 10.600 toneladas de las más de 4.250 hectáreas de superficie recolectada. Esta cifra supone un 25% más que el año pasado, algo que han valorado positivamente los agricultores. En cuanto a las variedades recogidas por la IGP, las toneladas recogidas han sido similares, aunque sí ha mejorado el rendimiento por hectárea respecto al 2020.
La mala noticia ha acabado siendo el precio, que se ha mantenido pese a las previsiones iniciales de un aumento de valor como se ha visto en otros productos. El 95% del producto de la provincia se destina al consumo en España, mientras que el 5% restante se exporta a países como Alemania, Italia o China.
