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Aumenta el precio del cereal en un 60% con respecto al año anterior

Juan Luis Celigueta, director de la sección de cereales del grupo AN, explica que esta subida se debe a una "alta demanda mundial de este producto"

Aumenta el precio del cereal (02/11/2021)

Aumenta el precio del cereal (02/11/2021)

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Pamplona

Juan Luis Celigueta, director de la sección de cereales del grupo AN, ha explicado a La SER que el aumento del precio de los cereales en un 60% en comparación con el año anterior, se debe a una demanda mundial muy alta de este producto. "Especialmente ocurre con China. Hace un año China empezó a acaparar materias primas y eso ha provocado que la demanda en España sea mucho más alta que la producción", ha explicado Celigueta.

El director de la sección ha explicado que España es un país deficitario en producción de cereales, lo que provoca que tengan que llegar muchas toneladas de maíz por puertos españoles para poder alimentar la "potentísima industria cárnica", ha comentado Celigueta.

Esto genera una gran dependencia exterior. "Cuando estamos en esta situación donde la demanda mundial de maíz, especialmente de China, es muy alta, surgen dos problemas, la disponibilidad de la mercancía y, una vez que tienes la mercancía, hay problemas con su transporte en barcos", ha explicado.

Según el director, no hay previsión para el final de esta subida de precios, ya que es un problema mundial y, ha reiterado, "España depende del resto de países".

 

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