Primer taller de cocina en la villa romana de la Sort en Ròtova

Rótova

Dentro del plan de dinamización de la Villa Romana de la Sort, situada en Ròtova, hace unos días se desarrollaba un primer taller de cocina, con el sugerente nombre de "A mesa con los romanos", en el cual una antigua habitante de estas instalación rústica volvía al presente para explicar a los asistentes cuáles eran sus costumbres culinarias, qué comidas preparaban, con qué ingredientes y en qué momentos del día.

Después de presentarles las diferentes partes de la villa romana, los asistentes recibieron una muestra de recetas de la época, con productos como lentejas, castañas, incluso dulces caseros.

Cabe recordar que el espacio de interpretación arqueológico de la Villa de la Sort de Ròtova se puede visitar por grupos con cita previa. Además continúa abierta la reserva para colegios e institutos, que pueden ponerse en contacto a través del correo cultura@rotova.es o bien en el teléfono 678 621 592.