Els pescadors gironins viuen una "molt bona" segona temporada d'estiu en pandèmia

Palamós

El president de la Federació de Confraries de les comarques de Girona, Antoni Abad, diu que si durant la pandèmia les embarcacions de pesca de la Costa Brava van decidir quedar-se a port perquè, sense restaurants, no valia la pena sortir, aquest estiu ha estat tot el contrari.

La impressió que tenen és que el turisme de proximitat s'ha gastat en menjar el que no ho ha fet en viatges i, a remolc de l'activitat de restauració, els pescadors han obtingut un preu més alt i, sobretot, més estable.

En espècies com el lluç, la gamba, l'escamarlà o el rap, els increments han estat superiors al 10%. Segons Abad, l'altra gran conclusió que n'extreuen d'aquesta temporada turística és que "el peix de les llotges gironines s'està consolidant als restaurants d'aquí".

Abad adverteix que aquesta tendència encara s'està mantenint perquè els caps de setmana es segueix treballant.