Vuelve la Feria del Pimiento de Torquemada con una previsión de producción de 80.000 kilos
Se celebra este fin de semana con 41 expositores
El Alcalde de Torquemada, la presidenta y el vicepresidente de la Diputación, flanquean a la mascota de la Feria / Cadena SER
Palencia
El próximo fin de semana vuelve la Feria del Pimiento de Torquemada (Palencia), con una previsión de producción de 80.000 kilos y tres productores que lo comercializan, Salus, Piedad y Hermanos Acítores de Bustos. 41 expositores de productos agroalimentarios de alta calidad se darán cita en un evento que organiza el Ayuntamiento de Torquemada con el apoyo de la Diputación de Palencia, Alimentos de Palencia y Junta de Castilla y León El programa, enmarcado en las Fiestas de San Mateo, arranca el sábado 19.
Ese día se dedica al rico patrimonio de las bodegas, con paseos narrados por sus entornos. Destacan las XVII Jornadas de Promoción y Difusión del Pimiento de Torquemada y de otros productos. Se aprovecha la feria para promocionar el vino de las bodegas de Esteban Araujo y Señorío de Valdesneros, la ceveza de la tierra Alma del Cerrato, las cervezas Virtus y 90 Varas y los vinos de Pagos de Negredo y Quinta Negredo. Ese mismo sábado tendrá lugar, como novedad, un concurso 'Pimiento Chef'.
La feria continuará el domingo 19 con expositores de los sectores de panadería y repostería, huevos, helados y envasados. 17 bares y restaurantes se implican en las Jornadas Gastronómicas. La campaña del pimiento se extiende hasta mediados de octubre. La previsión de cosecha de 80.000 kilos está supeditada a las heladas y lluvias intensas que se puedan producir. Si la meteorología acompaña, será una buena campaña para un producto único, de grandes cualidades y al que la Diputación va a seguir apoyando, según ha destacado la presidenta Ángeles Armisén.
