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Los panaderos de Málaga al borde de la ruina: "Ahora pago el doble por la luz"

La escalada del precio del gasoil, y la fuerte competencia de las grandes superficies comerciales, ha provocado que en pocos años la provincia haya pasado de tener más de 400 panaderías a quedarse en unas 200

Panaderos preparando el horneado de la masa / Agencias

Panaderos preparando el horneado de la masa

Málaga

Las panaderías de Málaga están al borde la ruina según la asociación que los agrupa en esta provincia. La subida de la tarifas de la luz han sido el último golpe al bolsillo de estos negocios (algo más de 200 panaderías están registradas oficialmente) pero a esta situación hay que sumar la escalada del precio del gasoil y la competencia, aseguran, que realizan las grandes superficies comerciales con productos mucho más económicos.

El presidente de la Asociación de Panaderos de Málaga, Enrique Huertas, explica en SER Málaga "que la situación es insostenible y que muchos negocios ya han echado el cierre. Hace pocos años en Málaga había más de 400 panaderías y ahora estamos en la mitad. El subidón de la factura de la luz ha llevado a que, ahora mismo, yo este pagando el doble que hace apenas un mes". La entrevista al completa la puede escuchar a continuación.

Los panaderos de Málaga al borde de la ruina: "Ahora pago el doble por la luz"

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"Nos sentimos completamente abandonados por las administraciones públicas tras la crisis provocada por la pandemia. Nadie se ha acordado con nosotros. Las ventas se han desplomado y cada vez se consume menos pan tradicional, el que se fabrica en nuestros almacenes y que tantos sacrficios nos cuesta. Ya no compensa la venta de barras cuando hay un supermercado o gran centro comercial que ha tirado los precios. Es imposible competir con las grandes superficies", denuncia Huertas.

Las tarifas de la luz están marcando cifras históricas. El reparto del pan cada mañana, y los problemas de abaratamiento de la mercancía en los grandes centros comerciales, no deja respiro a esta sector productivo según detallan los panaderos.

Jesús Sánchez Orellana

Jesús Sánchez Orellana

Director de contenidos de SER Málaga. Cubre además la información turística para la Cadena SER en Andalucía....

 
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