Nuevo edificio para el Basque Culinary Center
Será un centro donde se desarrollará el proyecto Gastronomy Open Ecosystem
San Sebastián
La Junta de Gobierno Local ha aprobado incoar expediente para la tramitación de una concesión demanial sobre una porción de terreno de aproximadamente 5.500 m² de una finca de propiedad municipal de 25.790,86 m² en Okendo-Alde, con construir en ella un edificio destinado a la docencia, investigación y emprendimiento, solicitada por Basque Culinary Center Fundazioa.
Basque Culinary Center esta interesada en promover el proyecto GOe (Gastronomy Open Ecosystem), consistente en un centro único de formación de talento, estudiantil y emprendedor, un lugar que promoverá la creatividad, innovación y desarrollo de talento que trabajen en soluciones para toda la cadena de valor de la gastronomía.