Los vinos de La luz del Duero
Su elaboradora se caracteriza por buscar vinos llamativos a la par que elegantes
Aranda de Duero
En la segunda edición de 'Un balcón a la Ribera del Duero', vamos a conocer de la mano de nuestra maravillosa denominación de origen, la DO Ribera del Duero, los vinos que crean sus bodegas. Disfrutaremos de la máxima expresión de un trabajo explícito, cuidado, mimado. Las fabulosas creaciones de familias, de grandes y pequeñas elaboradoras, pero con un mismo sueño y en un mismo terreno. Desde el balcón de esta ribera, contemplaremos las mejores vistas y nos sentiremos unos privilegiados por poder ostentar tanta riqueza gastronómica y cultural, a tan solo un paso.
En esta ocasión, nos hemos adentrado en los vinos de La Luz del Duero, en compañía de Noelia Mena. "El nombre se debe a que en 2015 cambió el proyecto. Ricardo Fernández Núñez que es argentino adquirió la bodega, y todas ellas se representan por el nombre de la luz. Es un orgullo estar en Ribera, tenemos un clima favorable, unos suelos maravillosos, podemos explotar la variedad tempranillo, y el hecho de que vaya creciendo más y sea una apuesta por la calidad nos enorgullece. Estamos buscando vinos que representen esa uva, vinos elegantes", expresa Mena, que añade que "cada vez la gente le pica más la curiosidad, les gusta aprender y la tendencia cambia".
La charla al completo puede reproducirse al completo en el siguiente audio.
Los vinos de La luz del Duero
09:32
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