La Guardia Civil interviene 105 kilos de alimentos no aptos para su comercialización en la provincia
La vigilancia se ha llevado a cabo en establecimientos de alimentación mayoristas y los productos incautados se hallaban caducados, mal etiquetados o no guardaban la conservación adecuada
Alimentos / Radio Segovia
Segovia
La Guardia Civil de Segovia, como resultado de las actuaciones realizadas con la finalidad de verificar las condiciones higiénico sanitarias de productos alimenticios expuestos a la venta al público en establecimientos de alimentación mayoristas, ha incautado un total de 105 kilos de alimentos en varios establecimientos comerciales de la provincia, al no ser eran aptos para su comercialización.
En el desarrollo de las inspecciones, dentro de la Operación OPSON X, una patrulla de Seguridad Ciudadana localizó un establecimiento comercial que tenía a la venta productos de alimentación que no cumplían con los requisitos de etiquetado en castellano, y otros tenían la fecha de caducidad y consumo preferente sobrepasada. Con el apoyo de Unidades del Seprona e inspectores sanitarios de la Junta de Castilla y León, se comprobó que el establecimiento también carecía de registro sanitario para la venta de productos alimenticios, por lo que se precintó e inmovilizó cautelarmente 80 kilos de productos diversos.
Con motivo de la campaña de inspecciones conjuntas se han abierto ocho instrucciones por infracciones administrativas (entre otras, carecer de registro sanitario, falta de etiquetado en castellano y fecha de caducidad o consumo preferente sobrepasado), que han sido remitidas a las autoridades competente para iniciar los correspondiente expedientes sancionadores. Finalmente se procedió a la inmovilización de un total de 105 kg de productos alimenticios. Entre ellos había productos lácteos, helados, embutidos y otras carnes, conservas, bollería diversa, quesos y miel.
