Espejo, un tesoro en la Ruta del Califato

Córdoba

Situado en la Campiña Este, Espejo cuenta con un importante patrimonio monumental y arquitectónico. Entre sus monumentos destaca su Castillo Ducal del siglo XIII del que sobresale la Torre del Homenaje. Otra buena opción si pasas por esta bella localidad es visitar sus ermitas. Tienen un encanto especial.

Sin dudas lo mejor de su gastronomía son sus chorizos y morcillas, pero no te pierdas sus deliciosas migas.

Una buena opción si vas de compras a Espejo, es llevarte algunos de sus famosos embutidos, elaborados en varias de las fábricas de la localidad. Pero no solo destaca Espejo por su industria cárnica. Llévate las galletas perrunas muy tí­picas de la localidad.

En cuanto a sus opciones de tiempo libre, Espejo ofrece rutas por sus senderos en los que descubrir un paisaje muy típico de la campiña cordobesa. El Yacimiento de Ategua no queda lejos y es otra magnífica opción.