Los hosteleros insisten en que necesitan abrir las barras de los bares
De la Varga cree que el sector solo se recuperará a partir de la Fase I
El presidente de la Federación de Hostelería considera insuficiente el paso de la comunidad a Fase II / Radio Castilla
Burgos
El presidente de la Confederación de empresarios de hostelería de Castilla y León y de Burgos, Fernando de la Varga, considera insuficiente el paso de la comunidad a Fase II porque muchos establecimientos no pueden funcionar sin contar con la reapertura de las barras de los bares.
En rueda de prensa para presentar una campaña relacionada con las puertas de la Catedral de Burgos, De la Varga ha considerado que la situación de la hostelería “sigue siendo dramática” en Castilla y León, porque solo los grandes establecimientos se beneficiarán de los aumentos de aforo.
En su opinión, lo más positivo de llegar a la Fase II es que es un salto necesario para llegar a Fase I, que es donde realmente se podrán abrir las barras y los establecimientos de ocio nocturno.
