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Fisabio analizará la exposición de los valencianos a sustancias contaminantes

Entrevista La Ventana (19/05/2021)

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Valencia

Un proyecto de Fisabio de biomonitorización humana analizará la exposición de la población adulta a sustancias nocivas como plaguicidas, metales, dioxinas plastificantes y otros contaminantes a través de 550 muestras en las tres provincias de la Comunitat Valenciana.

El proyecto Biomoval, creado por el Área de Seguridad Alimentaria de Fisabio-Salud Pública, recogerá las muestras distribuidas por provincias, géneros y sectores productivos con el fin de encontrar exposiciones específicas para determinar los niveles en población adulta de las sustancias perjudiciales para la salud.

El responsable del área de Seguridad Alimentaria de Fisabio, Vicent Yusà, ha explicado en la Ventana Comunitat Valenciana  que el estudio analizará muestras de sangre y orina de 550 personas voluntarias procedentes de diferentes sectores laborales "de forma similar a su distribución en la población", y se procederá a evaluar la exposición a distintos contaminantes como plaguicidas, dioxinas, metales o ftalatos.

Yusà ha explicado  que la contaminación ambiental y alimentaria se puede estudiar mediante la evaluación de los niveles de contaminantes en el aire, el agua y los alimentos, y a partir de los niveles encontrados estimar la exposición y el riesgo para la población. Es lo que se denomina evaluar la exposición externa.

La metodología del proyecto será "más real" debido a que medirán la exposición interna, aquella que está presente en nuestro cuerpo procedente de las distintas vías y profundizará en la exposición de la población adulta a contaminantes orgánicos persistentes.

Escucha la entrevista en La Ventana Comunitat Valenciana.

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