Nutrición de Precisión, una tendencia al alza
Entrevista La Ventana CV (16-04-2021)
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Valencia
“Construyendo una Sociedad Más Sana: los dietistas-nutricionistas alimentan la salud”. Con este lema el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana, celebra el sábado una jornada que debido a la pandemia esta vez será , en formato online.
Según informan, el 67% de las personas está preocupada por la dieta que llevamos, pero muchas veces no saben cómo llevar a cabo una alimentación saludable. Además, cada vez se habla más de la Nutrición de Precisión, es decir una nutrición personalizada en función de nuestra genética.
Escucha la entrevista en la Ventana Comunitat Valenciana a Rodrigo San Cristóbal, experto en Nutrición Personalizada
Inma Pardo
Inma Pardo dirige y presenta los sábados el programa SER Viajeros Comunitat Valenciana y los domingos,...
