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Consumir lo nuestro

"Consumir lo nuestro". Firma de opinión de Antonio Díaz, presidente de CECO

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Córdoba

“Del súper a tu mesa con orgullo andaluz” promociona la calidad, y los beneficios para la salud de los productos alimentarios producidos en Andalucía.

Hoy hemos acogido la presentación de Córdoba de la campaña puesta en marcha, por la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) y la Junta de Andalucía, para concienciar al consumidor y que apueste por los productos andaluces, teniendo en cuenta su calidad, sus propiedades y los valores diferenciales, propios de una dieta mediterránea, que si algo tiene, es que es equilibrada y saludable.

Además, esta campaña respalda sin duda a los agricultores, ganadores y pescadores, sectores que constituyen un pilar fundamental de nuestra economía. Andalucía, Córdoba, cuenta con una industria agroalimentaria que es punta de lanza del mercado nacional e internacional y un referente en la producción de calidad diferenciada y reconocida.

 La cadena alimentaria ha demostrado estar preparada para afrontar las situaciones más complejas y seguir atendiendo a las necesidades de nuestra sociedad. Quienes la integran han mostrado una gran responsabilidad social empresarial y un compromiso solidario en momentos de especial dificultad como los que estamos viviendo.

Por tanto, es fundamental el buen entendimiento y colaboración de los distintos eslabones de la cadena en la apuesta por el producto andaluz. Estoy convencido que entre todos vamos a reactivar la economía regional y local.

 
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