"En EE.UU se consume el mismo Queso Manchego que en España"
Uno de cada tres Quesos con D.O. Manchego que se producen se exporta a Estados Unidos, su principal mercado. se espera que con la retirada de los aranceles se mejoren las ventas también de otros productos como el vino regional, que apenas tiene presencia en este país
Queso y vino / Getty Images
Ciudad Real
Este jueves entraba en vigor la suspensión temporal, durante al menos 4 meses, de los aranceles que se habían impuesto recíprocamente la Unión Europea y Estados Unidos y que hemos abordado en Jaraíz.
Una tregua que podría beneficiar las exportaciones de productos como el Queso con Denominación de Origen Manchego o el Azafrán de La Mancha, que tienen en este país norteamericano su principal mercado exterior.
En Jaraíz analizamos qué va a suponer para nuestros productos agroalimentarios la supresión de aranceles en las exportaciones a EE.UU
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Se trata del quinto mercado exterior más importante para nuestros productos agroalimentarios, pero el primero fuera de la Unión Europea. Durante 2020, de los 384 millones de euros del valor de las exportaciones regionales a este país norteamericano, 111 millones de euros fueron de productos agroalimentarios: el 35 por ciento del total. Unas cifras que esperan se mejoren con la eliminación de los aranceles, que gravaban en un 25 por ciento los productos, como ha comentado en la antena de la SER el director del instituto de promoción Exterior de Castilla La Mancha, Luís Noé.
Se trata de un mercado desigual para el sector agroalimentario de Castilla La Mancha: fundamental para productos como el Queso con Denominación de Origen Manchego, que exporta a Estados Unidos uno de cada tres quesos que se elaboran con este marchamo de calidad, otro tercio de la producción se consume en España y el en el resto del mundo el otro tercio, como ha resaltado el presidente de esta denominación, Antonio Martínez.
No lo es tanto para el vino: supone el décimo mercado en cuanto a valor y el decimosexto en cuanto a volumen de las exportaciones. Pero eso si, considera Rafael del Rey, director del Observatorio Español del Mercado del Vino, es estable, no han caído apenas las exportaciones, rentable y todavía hay mucha capacidad de expansión.
Para algunas denominaciones vitivinícola de la región, como La Mancha, supone apenas un 8 por ciento de las ventas exteriores. Carlos David Bonilla, presidente de esta entidad, recalca que se trata de un mercado difícil, ya que hay que luchar contra otros vinos con mejor implantación, como los chilenos o sudafricanos
Bodegas como Isidro Milagro de Manzanares, que es la que más exporta a Estados Unidos dentro de la DO La Mancha, tiene claro la clave está en ofrecer la personalidad de variedades propias como el tempranillo.
El pasado año exportaron a Estados Unidos algo más de 1000 empresas castellano manchegas, de las que 289 fueron del sector agroalimentario.
Agustín Cacho Borrás
Redactor de contenidos en SER Ciudad Real con especial atención al entorno rural y el sector agroalimentario....
