Apoyando a la hostelería
La Diputación y la Asociación Provincial de Hostelería firman un convenio para ayudar al sector
Presentación de las acciones a desarrollar con el fin de apoyar el sector de la hostelería / Cadena Ser
Medina del Campo
El presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, y la presidenta de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, Mª José Hernández, han presentado hoy el convenio suscrito entre ambas entidades para la realización de actividades dirigidas a la potenciación de los sectores hostelero y agroalimentario en la provincia de Valladolid.
El presidente de la Diputación ha señalado que, “si hay un sector que se ha visto tremendamente afectado por esta crisis, es el sector hostelero”. Por eso se firma este convenio, que incluye diferentes acciones de promoción conjunta del sector hostelero y de la marca de calidad Alimentos de Valladolid, y de formación, y en el que destaca una nueva campaña de promoción directa para “fomentar el consumo seguro y responsable en los establecimientos de toda la provincia”, emitiendo vales de descuento de 5 euros para cada 15 euros de consumición.
Tras repasar otras acciones que forman parte del convenio, Conrado Íscar ha finalizado su intervención señalando que “con todo ello queremos seguir mostrando nuestro total apoyo al sector. No queremos que ningún establecimiento de hostelería de la provincia tenga que pagar los platos rotos por esta situación que estamos sufriendo todos. Queremos que puedan volver a servir esos platos con la profesionalidad de siempre y con la calidad que garantizan los Alimentos de Valladolid”. Por su parte, Mª José Hernández, puso de manifiesto la “caótica e incluso crítica situación que viven los establecimientos de hostelería en los pueblos de la provincia, y la necesidad de fomentar el consumo para aliviar en parte las maltrechas economías de nuestros empresarios”.
Además de los vales descuento por importe de 5 euros, en este convenio se incluyen hasta 13 actuaciones diferentes, comenzando por la puesta en marcha de las III Jornadas de Alimentos de Valladolid con Pasión, que se han venido desarrollando en años anteriores con motivo de la Semana Santa. También figura la participación de la Diputación de Valladolid en el XXIII Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, actividades en Madrid Fusión o durante la SEMINCI, con la puesta en marcha de los Menús Comer y Beber de Cine, o la colaboración con el Concurso Provincial de Cócteles y Combinados 2021, coincidiendo con la celebración de FIBAR, Feria Internacional de Coctelería. Entre las principales novedades, la puesta en marcha de una nueva iniciativa vinculada a las Rutas en Moto por la provincia de Valladolid que promueve la Diputación de Valladolid.
Estas actividades se completarían con otras actividades de colaboración directa entre los Hosteleros de Valladolid y la marca Alimentos de Valladolid, como son Cena a 4 manos, Las meriendas del verano, Recetario digital ‘Esencia con Alimentos de Valladolid’ o Lentejas en diciembre, además de las acciones de promoción de las empresas incluidas en Alimentos de Valladolid entre los profesionales del sector de la hostelería.
