Mitos y realidades en la nutrición infantil

Aranda de Duero

Compartir conocimientos es muy relevante. Prevenir es también una fabulosa forma de evitar complicaciones, y ello se logra a través de la difusión, de la información. Cada día logramos a través de ella que los mitos o leyendas muchas veces se vayan apagando, pero aún quedan muchas vivas. Y para pugnar contra ellas, o al menos las relacionadas con la nutrición infantil, el Colegio Claret organiza este próximo 27 de febrero a las 12 horas una charla online con el pediatra Jorge Martínez Pérez, con el que conversábamos este jueves en la SER, y que precisamente incidía en lo anteriormente expuesto.

"Hay mitos y leyendas pero cada vez menos, porque las fuentes de información están disponibles en internet y tenemos más canales que nos permiten difundir más, pero aún así nos encontramos algunas situaciones, un poso que es bueno desmitificar. A nivel nacional disponemos de un sistrema de salud que cuenta con pediatras a nivel primario y hospitalario, con pediatras se puede hacer una buena labor hacia la salud, pero sí es verdad que seguimos transmitiendo de generación en generación informaciones que no son del todo certeras", explica, avanzando que concretamente este próximo 27 de febrero, su ponencia se centrará más en las alergias e intolerancias.

"Hay que enseñar e identificar qué puede ser una intolerancia, una alergia, cómo lo hacemos los pediatras, y cómo evitar o tratar algunas de ellas que pueda resultar graves. Somos cuidadosos y si tenemos algo los padres es que queremos lo mejor para nuestros hijos. Nunca los extremos son buenos. Y evidentemente la labor de los colegios es muy importante". revela.

Y al respecto, Martínez entiende que "tenemos oportunidades perdidas porque no sé si es tan importante saber qué hicieron los visigodos, que no conocer más estos conocimientos, y evidentemente tenemos que intentar acercarnos más a la difusión. Veo que los jóvenes han estudiado todos los aparatos y funciones vitales pero quizá hay que irlo desarrollandolo más adaptándolo al nivel del niño e incidir un poco más en la nutrición. Sabiendo el abuso que tiene un alimento y otro", sentencia.

La charla se iniciará a las 12 horas a través de la plataforma Teams de Microsoft, la participación es gratuita y puede apuntarse en este enlace y para cualquier mayor de edad, y cualquier duda puede consultarse en el 699 225 779 o claretad@claretaranda.net

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