La start-up ermuarra que apuesta por productos locales

Ermua

La empresa emergente ermuarra Vluber, formada por cuatro personas, gestiona una plataforma de alimentos personalizable con servicio de reparto. Esta empresa persigue como principal objetivo ayudar a las empresas a dar el salto hacia una alimentación saludable. Para ello, tiene en cuenta los gustos de cada uno de los trabajadores y personaliza los menús al gusto. El 80% de los productos utilizados para la elaboración del menú es de origen local y de temporada.

Mediante una plataforma que lleva incorporada inteligencia artificial, analiza las necesidades y los hábitos de consumo de las personas usuarias. Cada trabajador/a cuenta con un usuario propio en el que deberán responder a una serie de preguntas sobre sus gustos y hábitos de consumo, deportes que practica, alergias y demás. Con las respuestas, la plataforma crea un perfil de usuario para personalizar su experiencia y ofrecerle los platos que mejor se adaptan a cada persona.

Gracias a la aplicación y al Big Data, Vluber puede gestionar los perfiles de los/as empleados/as, ver el histórico de los pedidos y las facturas y analizar las estadísticas de consumo que realiza la empresa.