Escuela de Hostelería 'Simone Ortega': El cóctel, cada vez más popular y extendido en el sector
La Escuela de Hostelería Simone Ortega de Móstoles nos abre sus puertas. Hoy hablamos del cóctel, un producto cada vez más popular y demandado en el sector hostelero
Presentación de varios cócteles / Getty Images
Móstoles
Hoy en nuestra sección dedicada a la Escuela de Hostelería 'Simone Ortega' hablamos del cóctel, un producto que, tras varios años de tendencia a la baja, ha vuelto a popularizarse y extenderse al sector de la hostelería en general.
¿Cuál es el favorito del cliente? Nos lo cuenta Jorge Leal, profesor de la Escuela, quien también nos habla de algunas de las claves principales de los cócteles, tanto en sus varientes con alcohol o las no alcohólicas.
Escucha la sección completa aquí:
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ESCUELA HOSTELERÍA SIMONE ORTEGA (MARTES 26/01/2021)
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Belén Campos
Directora de contenidos de SER Madrid Oeste. Licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense....
