El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: sobrasada vegana de nueces
El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: sobrasada vegana de nueces
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Lorca
Podemos encontrar nueces en la Región de Murcia, que tienen en Caravaca de la Cruz un núcleo de producción. Este fruto seco cuenta con numerosas propiedades y es, además, muy versátil para utilizarlo en la cocina. Nuestra cocinera de cabecera, Mireia Ruíz, nos a a enseñar cómo preparar con estas nueces una riquísima sobrasada vegana.
Lázaro Giménez
Periodista de la Cadena SER en la Región de Murcia
