Planes gastro para enero: Galette bretón pero con casi la mitad de calorías
El youtuchef Miguel Ángel Parra nos pone a plan para los días después de los excesos navideños, con la revisión personal de un plato ligero y delicioso
Gallete bretón y saludable, by Mich&cook / Mario Carrero
Puertollano
Probablemente, después de los excesos navideños, no tengan demasiadas ganas de volverse locos con las comidas, pero es un hecho que estos días hay que seguir comiendo. Y si lo hacemos de forma sana, mejor. Pero por supuesto, lo sano y lo rico son conceptos perfectamente compatibles, y más si nuestro colaborador Miguel Ángel Parra le quita un 30% de calorías a la receta original del galette bretón. Si quieres saber cómo se come esto, escúchalo aquí
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SER and cook, con el youtuchef Miguel Ángel Parra Samper/ Preparando un gallete bretón saludable/ Hoy por Hoy Puertollano y comarca 15 de enero
Mario Carrero
Es filólogo hispánico por la UCLM y licenciado en Periodismo en la Universidad Carlos III de Madrid....
