Gastronomía
Cocina berciana a través de dos generaciones
Enrique Pestaña, del restaurante El Leñador, y su hijo Héctor, nos cuentan los secretos que se transmiten entre generaciones de restauradores
El Leñador, sabores de generación a generación
19:22
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Ponferrada
El vicepresidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, Miguel Antonio Álvarez, nos acerca hoy al restaurante El Leñador de Ponferrada, considerado un clásico, hasta el punto que las nuevas generaciones ya están preparadas para tomar el relevo.
Fernando Tascón
Comenzó en el año 1985 en Radio Cadena Española en Ponferrada, que se convirtió al poco tiempo en Radio...
