Más de 2.300 menús se repartirán en Nochebuena a las familias más necesitadas
Presentación de ‘Un menú solidario de la hostelería malagueña por Navidad’ / Cadena SER
Málaga
Más de 2300 menús llegarán el 24 de este mes a las familias de los sectores más vulnerables de la ciudad de Málaga gracias a la iniciativa ‘Un menú solidario de la hostelería malagueña por Navidad’, enmarcada dentro de Gastrosuma 2020, un proyecto desarrollado por CaixaBank, la Fundación “la Caixa” y Lumen Proyectos Gastronómicos. Esta acción social se ha puesto en marcha, junto con el Ayuntamiento de Málaga y MAHOS, con la colaboración de 35 restaurantes y tres obradores comprometidos con aquellos que se han visto especialmente afectados por la crisis de la Covid-19 en estas fechas tan señaladas. Álvaro Muñoz, director de Lumen Proyectos Gastronómicos lo ha explicado en SER Málaga.
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La iniciativa ‘Un menú solidario de la hostelería malagueña por Navidad’ llegará a 992 personas mayores beneficiarias del Servicio de Ayuda a domicilio, que presta el ayuntamiento a través de la empresa municipal Mas Cerca y de las empresas adjudicatarias del servicio y a 1308 personas en situación de vulnerabilidad que disfrutarán de una comida navideña elaborada por una treintena de restaurantes y obradores que participan en esta acción. Los menús se entregarán en casas de personas dependientes y en comedores sociales el día de Nochebuena a través de la colaboración de 8 entidades con servicio de comedor: Ángeles Malagueños, Comedor Santo Domingo, AMPFREMAR, Yo soy tú, Sta Teresa y NAIM, Centro Municipal de Acogida y Ciudad de los Niños.
Un menú navideño y malagueño
El menú solidario incluirá elaboraciones con sello malagueño y clásicos de la Navidad como sopa de marisco con picatostes, jibia en salsa de almendra, carrillada ibérica con salsa de naranja y miel de caña, así como panes y postres navideños elaborados por obradores de la capital como Tejeros, La Canasta y Daza.
Restaurantes y obradores participantes
Alea, Almijara, Araboka, Beluga, Boca Llena, Bodegas Quitapenas, Candado Beach / El Merendero, Casa de Botes, Castizo, Cávea, Cayetana, Obrador Daza, El Ambigú de la Coracha, El Balneario, El Bendito - Málaga Premium Hotel, El Candado Golf, El Chinitas, El Imperdible, El Mentidero, El Pimpi, Entre Varales, Fideo, Gran Hotel Miramar, La Antxoeta, La Canasta, La Cosmopolita, La Niña Bonita, Lo Güeno, Matiz, Misuto, Nerva, Obrador Tejero, Osteria Angelino, Pepa Revuelo, Populus, Las Navas, Seven Café y Soca.
