UPA denuncia la entrada "masiva" de corderos procedentes del extranjero

Valladolid

UPA Castilla y León asegura que en estas fechas prenavideñas están entrando "masivamente" corderos de otros países a los mataderos de la comunidad. A través de un comunicado recuerdan que se trata de una práctica "legal", pero al mismo tiempo, reclaman a la Junta el cumplimiento "de todas las normas relacionadas con la trazabilidad del producto y la información al consumidor".

En concreto, piden que vigile el sacrificio de estos animales en los mataderos de Castilla y León y que "nada tienen que ver con los lechazos de calidad de nuestra comunidad autónoma".

Recalcan que "un año más" se producen estas importaciones que "sin ser  una práctica ilegal", el hecho de colocar en algunos casos a las piezas el sello de 'Castilla y León' por haberse sacrificado aquí  delata la "verdadera intención" de "engañar al consumidor" y de perjudicar de esta manera al ganadero autóctono.

Además, piden a la ciudadanía que exija información completa y a las instituciones  que "intensifiquen" los controles de las importaciones para evitar que mataderos e intermediarios "especulen forzando la bajada de precios del cordero".

Por eso, UPA en esta época y de cara a las inminentes fiestas navideñas, "donde se consume más", solicita a los consumidores que compren productos agroalimentarios de nuestra comunidad. 

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En este sentido, UPA se reafirma en la idea de que “sin agricultores y ganaderos, y sin los productos que los profesionales agrarios elaboran, la Navidad no existiría tal y como la conocemos”.