El comedor del colegio Cisneros, premiado por CEAPA
Es un comedor basado en la calidad, con una alimentación equilibrada y saludable, con producto ecológico y de cercanía
Entrega del premio / Fapa
Santander
Según ha informado la federación de padres de Cantabria, FAPA, el director del centro, José Antonio Sánchez Raba, recogió este sábado el galardón en la gala de los II Premios CEAPA, creados para reconocer la labor de diferentes personas e instituciones "en defensa de una escuela pública equitativa, laica, democrática, participativa, libre, gratuita, inclusiva, de calidad y garante de la igualdad de oportunidades para todo el alumnado".
Debido a la situación de pandemia, la gala se transmitió a través de Youtube para facilitar la asistencia.
Sánchez Raba recibió este reconocimiento por "la incansable labor" que ha realizado en su centro para conseguir un comedor basado en la calidad, con una alimentación equilibrada y saludable, con producto ecológico y de cercanía, respetuoso y sostenible con el medio ambiente y con componente social, un modelo que, según FAPA, "está muy lejos de lo que, a día de hoy, suponen los comedores escolares que tenemos".
Esto le ha convertido en "un referente" no sólo para FAPA Cantabria, sino para otras organizaciones tanto de familias de la educación pública como de otros sectores, lo que se ha reconocido con este premio.
"Desde FAPA Cantabria, creemos que el comedor del colegio público Cisneros es la demostración de que otro modelo de comedores es posible, y que para conseguirlo sólo nos falta un paso muy importante: la voluntad política de llevarlo a cabo", ha destacado.
En la gala, que contó con la participación de la ministra de Educación, Isabel Celaá, se reconoció también, entre otros, al cocinero y presentador Alberto Chicote, por el programa de '¿Te lo vas a comer?' en el que denunciaba la mala calidad de los comedores escolares.
