Cambiar el aula por una granja de pollos
La vizcaína Garazi Magunagoitia dejó su trabajo como profesora de Educación Infantil para dedicarse a la crianza de pollos 'Lumagorri'
Garazi Magunagoitia en plena faena / Cadena SER
Eibar
La sección gastronómica de Mireia Alonso en 'Hoy por hoy Eibar' se ha centrado esta semana en los pollos 'Lumagorri' y hemos conversado con Garazi Magunagoitia Bereziartua, quien tomó la decisión de dejar las aulas, ya que es profesora de Educación Infantil, y dedicarse a la crianza de este tipo de aves.
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MIREIA ALONSO 19 NOVIEMBRE 2020
Garazi nos ha contado cómo es su labor en Atxondo-Arrazola, donde trabaja en una granja en la que cría de forma simultánea a 3200 pollos. Además, Mireia Alonso nos ha ofrecido una receta de pollo en salsa, sencilla pero para chuparse los dedos.
Resultado final de la receta de Mireia Alonso / Cadena SER
Resultado final de la receta de Mireia Alonso / Cadena SER
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Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
