GASTRONOMIA
Raül Balam Ruscalleda i "Camí Lliure"
Hem conversat amb el xef de "Moments", protagonista d'un documetnal sobre la cuina contemporània catalana i sobre la seva lluita contra la seva adicció el alcohol i les drogues
Barcelona
Recupera aquí la secció de Carlos Cano, sobre aquest documental que s'ha estrenat al Festival de Sant Sebastiá, una de les grans ciutats gastronòmiques d'Espanya.