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Tiempo de berenjena

La Buena Mesa - Tiempo de berenjena (07/09/2020)

La Buena Mesa - Tiempo de berenjena (07/09/2020)

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León

La profesora de Cocina Belén Rodríguez nos propone distintas alternativas y preparaciones con uno de los productos de temporada del momento: la berenjena. Además, Álex González nos trae la última hora sobre el inicio de la vendimia en la zona de la DO León, así como las medidas preventivas y protocolos a los que este año obliga la situación de pandemia.

Chechu Gómez

Redactor de Radio León

 

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