La gastronomía hace viajar
Hay dos destinos en la Comunitat Valenciana que han hecho de la gastronomía su marca turística. Dénia abanderada por su gamba roja y Vinarós por su langostino autóctono.
Valencia
Hay dos destinos en la Comunitat Valenciana que han hecho de la gastronomía su marca turística. Dénia abanderada por su gamba roja y Vinarós por su langostino autóctono.
Dos destinos con un desarrollo turístico que, además de contar con una climatología y unas playas espectaculares, se han querido diferenciar por el respeto a su cocina autóctona, el cuidado de sus productos y el dinamismo de un sector hostelero y sus profesionales de la cocina, y que hoy ofrecen al visitante una experiencia gastronómica única, rica, diversa y de gran calidad.
Son dos ciudades, muy bien conectadas con el producto comarcal de la Marina Alta y el Baix Maestrat, que reflejan perfectamente la identidad de la marca gastronómica "Comunitat Valenciana - L'Exquisit Mediterrani", como expresión de la hospitalidad y el valor de nuestro modo de vida mediterráneo.
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Elena Morales Oliva
Dirige A vivir que son dos días Comunitat Valenciana. Entró en la Cadena SER en 1998. Licenciada en...