La cebolla de La Mancha ya se considera de Indicación Geográfica Protegida
A la espera de que la Unión Europea continúe con el registro. Se une a otros productos manchegos como el Ajo Morado de Las Pedroñeras
Cebollas / EUROPA PRESS
Las Pedroñeras
La cebolla de La Mancha supera su último trámite y ya tiene consideración de Indicación Geográfica Protegida.
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha publicado una Resolución de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, por la que se emite una decisión favorable a este trámite. Con la publicación oficial de este lunes finalizan los trámites en España y ahora será la Unión Europea quien continúe con el registro.
Castilla-La Mancha es la región de España con mayor superficie plantada de cebolla, con 11.502 hectáreas, lo que supone el 44,4 por ciento de la superficie nacional.
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha recordado que 'es un cultivo rentable y social, que genera trabajo en el medio rural’.
La zona de producción de la cebolla de La Mancha incluye 359 municipios de la región, de los cuales 60 pertenecen a la provincia de Albacete, 65 a Ciudad Real, 106 a Cuenca y 129 a Toledo.
