Toledo celebra el Día Mundial de la Tapa
Estas jornadas se celebrarán del 23 al 26 de julio y servirán para impulsar la actividad de bares y restaurantes
Cartel de las jornadas del "Día Mundial de la Tapa" / Hostelería Toledo
Toledo
Este 23 de julio es el 'Día Mundial de la Tapa'. Desde la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo recuerdan que este año tiene más relevancia que nunca por el alcance que ha tenido para el sector turístico y hostelero del coronavirus.
Desde la Asociación dicen que es un buen momento para impulsar la actividad de los bares y restaurantes. Por ello, del 23 al 26 de julio, han organizado junto a Saborea España y Hostelería de España, unas jornadas de tapas que promuevan de manera organizada y acordes a la normativa de prevención frente al COVID-19, el consumo en los bares y restaurantes de nuestra ciudad y provincia.
El Secretario Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo, Valentín Salamanca, cree que es "un momento importante para plantear actividades que animen a la gente a ir de bares y de restaurantes".
En estas jornadas van a participar 37 locales de la provincia, de los cuales 23 pertenecen a la capital. Los precios de cada tapa son libres y los establecerá cada local. En cuanto a las medidas de seguridad, se van a seguir con las establecidas por la normativa autonómica, además de la guía elaborada por el Instituto de la Calidad Turística Española (ICTE).
RECUPERACIÓN DEL CASCO HISTÓRICO
Valentín Salamanca reconoce que va a ser un año de pérdidas, sobre todo para los establecimientos del Casco Histórico. Alrededor del 85% de los establecimientos del esta zona han vuelto a abrir, mientras que el 15% restante lo está realizando de una forma más lenta y condicionada, debido a que es la que más está sufriendo la falta de turistas.
